黑豆炒饭
黑豆炒饭是【康康1818】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑豆炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
黑豆含有丰富的维生素,其中E族和B族维生素含量最高,维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知,维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质。黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,养颜美容,增加肠胃蠕动,减少皮肤皱纹,保持青春健美。黑豆中粗纤维含量极高,常食黑豆可提供食物中的粗纤维,促进消化,防止便秘发生。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
米饭:1碗 | -- |
辅助料用量 | |
黑豆:80克 | 玉米粒:适量 |
蒜薹:适量 | -- |
黑豆炒饭的做法步骤
黑豆炒饭做法技巧/窍门/补充说明:
黑豆要提前煮熟。
相关食材:黑豆