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快手菜:番茄蛋

菜谱编号:149-686
快手菜:番茄蛋是【青春meier宝贝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快手菜:番茄蛋”。
快手菜:番茄蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家庭之作,极其简单,材料容易买到,速度快,适合上班一族,且营养美味,是下饭好菜、

快手菜:番茄蛋主厨:青春meier宝贝

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
番茄:250克鸡蛋:3个
辅助料用量
蒜末:10克黑木耳:50克
调味料用量
生抽:适量盐:适量
糖:适量番茄沙司:适量

快手菜:番茄蛋的做法步骤

  • 第三步:鸡蛋盛出,备用,锅内继续加油,放入蒜末,炒香,加入番茄,煸炒,要炒到柔软出汤,加黑木耳,继续炒。
  • 第五步:最后加入鸡蛋,煸炒,就可以出锅了。
  • 第二步:锅内入油,先摊鸡蛋。
  • 第一步:准备好材料,番茄切成片,大蒜切成末,黑木耳摘干净,鸡蛋打散。
  • 第四步:加入生抽,盐,一小汤匙糖,再加一点番茄沙司,增加红艳和口感。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:番茄

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