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【脆皮烤鸡翅】----非油炸的美味之二

菜谱编号：149-787

【脆皮烤鸡翅】----非油炸的美味之二是【zxrwjh】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【脆皮烤鸡翅】----非油炸的美味之二”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

无烤翅调味料也能在家烤出脆皮、蜜汁、辣烤鸡翅

【脆皮烤鸡翅】----非油炸的美味之二主厨：zxrwjh

第四步：用手把调料抓匀。把鸡翅根放入冰箱冷藏腌制一晚。

第三步：加入孜然粉、黑胡椒、辣椒粉、盐、糖

第二步：把鸡翅根放入碗中，用竹签或牙签在鸡翅根上扎一些洞

第五步：将烤盘中铺上锡纸，锡纸上刷一层油，放入切好的青红椒，放入鸡翅根。

第六步：把烤箱的温度调到180度先烤15分钟；取出刷一层蜂蜜水再烤5分钟；取出翻面，刷一层蜂蜜水再烤5分钟即可。

第一步：将鸡翅根洗净后沥干，用厨房纸巾擦干水份

【脆皮烤鸡翅】----非油炸的美味之二做法技巧/窍门/补充说明：

Tip：1·蜂蜜与水1:1调成蜂蜜水。蜂蜜水可以起到上色和脆皮的作用。

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：鸡翅

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