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杂粮麻酱包

菜谱编号:014-979
杂粮麻酱包是【香橙可米露】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杂粮麻酱包”。
杂粮麻酱包
菜式制作特点
口味:甜味工艺:技巧
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
五谷杂粮粉:50克中粉:200克
辅助料用量
酵母:4克红糖:25克
盐:3克牛奶:120克
鸡蛋液:20克黑芝麻酱:适量

杂粮麻酱包的做法步骤

  • 第九步:开吃啦。。。
  • 第二步:酵母用少许温牛奶兑开静置5分钟,再加入除麻酱外的所有材料混合揉成软硬适中的面团。
  • 第四步:排气分成8个剂子。
  • 第五步:取个面团擀平放入少许麻酱。
  • 第三步:醒至2倍大。
  • 第六步:包裹住馅料成团。
  • 第一步:准备材料。
  • 第七步:然后放到蒸笼里,将蒸笼放在沸水锅中醒至1·5倍大。
  • 第八步:然后开火蒸13分钟再关火焖2分钟即可。
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