菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最近一直在减肥的道路上奔波，开始研究吃各种杂粮饭，煮了几次后，觉得非常好吃。减肥吃什么，安利大家这款杂粮饭，越嚼越香，而且很有饱腹感。而且用体脂称测量的情况下，整个人的体脂在逐渐下降，就准备开始写写看，有喜欢的小仙女可以一起做。做杂粮饭的时候可以一次多做一点，做出几天的量，然后分装在小袋里，冷冻起来，每次食用的时候热一下就可以啦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 燕麦：1把 | 黑米：1把 |
| 糙米：1把 | -- |
第八步：可以前一天晚上提前把食材准备好，第二天下班回到家按上煮饭键就可以啦，然后去洗漱就可以不用管了。
第一步：这次炒准备了黑米、燕麦、糙米三种谷类，按照1：1：1比例就可以啦。
第七步：如果不习惯晚上这么吃，也可以代替中午和早饭的主食哦。减肥不饿肚子哦，不然很不容易坚持的呢。
第六步：这个米饭口感香滑润候，一颗颗晶莹剔透的饱满米粒越嚼越香。
第二步：食材清洗干净后，用清水浸泡1到2小時，黑米掉色是正常现象，泡水以后外皮掉色里面还是白色的就是真的黑米，如果里面也渗透了紫色可能就是假的了。
第五步：香糯可口，颗颗饱满，健康美味，营养均衡。
第三步：把所有食材放入电饭煲里，加入没过食材平面半厘米左右高的水。
第四步：开启脱糖饭模式，等待米饭煲好就可以了。
1·建议提前浸泡杂粮。
2·水量需没过米粒，最大水量不超过1指节。
3·可以根据自己喜欢的口感来选择米饭的硬度。
4·杂粮选择看个人组合，不一定要一样的，也可以加入藜麦等其他杂粮。
5·以上的各食材均按1：1来配比就可以，也都可以加入红薯，且红薯量可加倍。
6·在做杂粮饭时，我一般很少使用豆类，因为煮饭键不太容易煮透，如果您在杂粮饭中加入的有豆类，则豆类记得一定要提前浸泡过夜哦。
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