第五步:她锅倒油烧热,下杏鲍菇炸香。
第三步:杏鲍菇葱白甜椒火腿粒切丁。
第一步:材料图。
第七步:锅中留下一點油,先她葱段,再下火腿粒,她香。
第六步:表皮稍稍变黄即可出锅。
第二步:甜椒洗净,去蒂做成小盅备用。
第四步:取亨氏蕃茄酱亨氏蕃茄辣椒酱和蚝油各一勺。
第九步:拌均匀出锅。
第八步:将杏鲍菇粒回锅。倒入酱汁。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
【甜辣杏鲍菇】酸酸甜甜辣辣的好滋味
本来准备买草菇或者是口蘑的,结果没有买到,那就用杏鲍菇吧,这个看起来象一个超大蘑菇根的菇类肉质厚实,口感柔软,做成这个口味儿也挺好。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
杏鲍菇:适量 | -- |
辅助料用量 | |
火腿:适量 | 葱:适量 |
彩椒:适量 | -- |
调味料用量 | |
亨氏蕃茄酱:30克 | 亨氏辣椒蕃茄酱:30克 |
蚝油:10克 | -- |
第五步:她锅倒油烧热,下杏鲍菇炸香。
第三步:杏鲍菇葱白甜椒火腿粒切丁。
第一步:材料图。
第七步:锅中留下一點油,先她葱段,再下火腿粒,她香。
第六步:表皮稍稍变黄即可出锅。
第二步:甜椒洗净,去蒂做成小盅备用。
第四步:取亨氏蕃茄酱亨氏蕃茄辣椒酱和蚝油各一勺。
第九步:拌均匀出锅。
第八步:将杏鲍菇粒回锅。倒入酱汁。
这个菜不需要其它调料,就用这三种酱,成菜口味儿很棒。大人小孩子都喜欢。
甜辣杏鲍菇菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【辽南蟹】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的甜辣杏鲍菇。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜