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茄汁蒜薹肉条

菜谱编号:150-077
茄汁蒜薹肉条是【胡桐小橘子】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁蒜薹肉条”。
茄汁蒜薹肉条
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
蒜薹:适量猪肉:适量
辅助料用量
盐:适量老抽:适量
番茄酱:适量鸡精:适量

茄汁蒜薹肉条的做法步骤

  • 第二步:起油锅,下肥肉片煸炒至透明状
  • 第一步:蒜薹切断洗净。猪肉肥的切薄片,瘦的切肉条
  • 第三步:下入肉条煸炒
  • 第五步:炒至熟,加鸡精出锅即可。
  • 第四步:肉条煸炒至变色,加入蒜薹,加入一勺番茄酱,加入盐和老抽翻炒均匀
  • 茄汁蒜薹肉条做法技巧/窍门/补充说明:

    1、因为加入了番茄酱,汤汁变得浓稠厚重,拌米饭超级好吃

    相关食材:蒜薹

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