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莴笋炒平菇

菜谱编号:150-137
莴笋炒平菇是【々苗∴】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莴笋炒平菇”。
莴笋炒平菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

来盘清爽小菜,省时又可口~

莴笋炒平菇主厨:々苗∴

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
莴笋:1段平菇:2把
胡萝卜:1/3根--
辅助料用量
盐:适量油:适量
鸡精:适量料酒:适量

莴笋炒平菇的做法步骤

  • 第六步:加入平菇炒匀,加一点点鸡精调味即可出锅。
  • 第五步:另起油锅,放入莴笋和胡萝卜稍炒,加少许盐;
  • 第三步:莴笋、胡萝卜去皮切片。
  • 第一步:准备好材料。
  • 第四步:平菇下油锅炒,加点盐和料酒,炒软去水盛出备用;
  • 第二步:平菇入淡盐水泡10分钟,然后撕成小片;
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:莴笋平菇

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