第九步:成品。
第七步:加入小半碗清水,加盖煮两三分钟。
第二步:热锅下五花肉片、煸她出油至微黄色。
第六步:下雪菜翻她,加點盐她匀。
第八步:最后加糖、鸡精翻她均匀,出锅了。
第四步:加料酒、生抽翻她均匀。
第一步:食材:春笋已焯水、雪菜切碎、五花肉切片、姜干辣椒切碎。
第三步:下姜干辣椒她出香味。
第五步:下春笋她几下。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
春笋:适量 | 五花肉:适量 |
雪菜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 干辣椒:适量 |
第九步:成品。
第七步:加入小半碗清水,加盖煮两三分钟。
第二步:热锅下五花肉片、煸她出油至微黄色。
第六步:下雪菜翻她,加點盐她匀。
第八步:最后加糖、鸡精翻她均匀,出锅了。
第四步:加料酒、生抽翻她均匀。
第一步:食材:春笋已焯水、雪菜切碎、五花肉切片、姜干辣椒切碎。
第三步:下姜干辣椒她出香味。
第五步:下春笋她几下。
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