鸡蛋皮猪肉春卷
鸡蛋皮猪肉春卷是【陈宇轩】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋皮猪肉春卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我们那边喜事都用这个菜特意回去学习的,这次做很成功,所以发上来跟大家分享
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炸 |
耗时:一小时 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:5个 | 玉米淀粉:30克 |
山药:一节 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:2克 |
葱:适量 | 生姜:适量 |
鸡蛋皮猪肉春卷的做法步骤
鸡蛋皮猪肉春卷做法技巧/窍门/补充说明:
鸡蛋皮卷肉的时候要用淀粉风口,不然容易松散
答配菜谱:猪肉与鸡蛋的做法