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梅豆油豆腐烧腊鸡腿

菜谱编号:150-336
梅豆油豆腐烧腊鸡腿是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“梅豆油豆腐烧腊鸡腿”。
梅豆油豆腐烧腊鸡腿
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
梅豆:105克油豆腐:80克
腊鸡腿:230克--
辅助料用量
生抽:适量盐:适量
鸡精:适量--

梅豆油豆腐烧腊鸡腿的做法步骤

  • 第六步:接着,合入摘洗好的梅豆和切好的油豆腐翻炒一下。
  • 第二步:将梅豆摘洗干净,捞出待用。
  • 第一步:材料:梅豆、油豆腐、腊鸡腿(已清洗)
  • 第八步:煮开,煮上4——5分钟。
  • 第三步:将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块。
  • 第十二步:调味炒匀,即成。
  • 第五步:烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。
  • 第九步:最后,加适量的生抽。
  • 第十三步:出锅装盘。
  • 第十一步:加适量的鸡精。
  • 第七步:然后,加适量的清水。
  • 第四步:将油豆腐放在案板上切开,待用。
  • 第十步:加适量的盐。
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