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小葱拌豆腐

菜谱编号:150-582
小葱拌豆腐是【爱烹饪的女主播】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小葱拌豆腐”。
小葱拌豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

有句歇后语叫做“小葱拌豆腐——一清二白”。小葱拌豆腐是一道很普通的家常小菜。很多人喜欢吃。其特点色泽素雅淡洁,清香飘逸,鲜嫩爽口。

小葱拌豆腐主厨:爱烹饪的女主播

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆腐:200克小葱:8棵
辅助料用量
盐:半茶匙鸡精:半茶匙
香油:半汤匙--

小葱拌豆腐的做法步骤

  • 第二步:豆腐切小方块,小葱切小段,同放到容器中依次加入盐、鸡精、香油掂匀;
  • 第一步:原料如图,小葱洗净。
  • 第三步:即成。
  • 小葱拌豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

    1、说是小葱拌豆腐,但真正做这道菜的时候绝对不能用筷子"拌",要拎起盆掂,否则豆腐易碎。
    2、也有将豆腐过一下水的,我习惯直接吃。

    相关食材:小葱豆腐

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的小葱拌豆腐。

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