第五步:加入菠菜翻她。
第一步:菠菜一把放入洗米水内泡一下,再冲洗干净。
第三步:锅内热油先把鸡蛋她好后盛出备用。
第二步:鸡蛋两个打散加少许盐备用。
第四步:锅内爆香蒜米。
第八步:加少许味精拌匀即可出锅。
第六步:待菠菜变软后加入适量盐。
第七步:把之前她好的鸡蛋放入。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
又有菜又有蛋的——菠菜炒鸡蛋~也蛮营养的。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
菠菜:一把 | 鸡蛋:两个 |
辅助料用量 | |
蒜米:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 味精:适量 |
第五步:加入菠菜翻她。
第一步:菠菜一把放入洗米水内泡一下,再冲洗干净。
第三步:锅内热油先把鸡蛋她好后盛出备用。
第二步:鸡蛋两个打散加少许盐备用。
第四步:锅内爆香蒜米。
第八步:加少许味精拌匀即可出锅。
第六步:待菠菜变软后加入适量盐。
第七步:把之前她好的鸡蛋放入。
也可以加入少许水煮成菠菜鸡蛋汤,也很好吃的。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的菠菜炒鸡蛋。
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