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【满屋飘香的肉棕】----嗜肉族的最爱

菜谱编号：150-986

【满屋飘香的肉棕】----嗜肉族的最爱是【zxrwjh】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【满屋飘香的肉棕】----嗜肉族的最爱”。

第三步：拌均匀，放入冰箱冷藏腌制一夜

第六步：拌好糯米

第八步：取两片叶子如图交错重叠，

第十六步：将包好的粽子码放在锅内，加入清水用高压锅煮1小时即可

第七步：将粽叶洗净，放入锅内煮约半小时取出，放凉，备用。

第十二步：放入糯米

第二步：加生抽、老抽、盐、糖、黑胡椒粉、五香粉、料酒

第一步：猪肉切成肥瘦相连的1厘米宽长3厘米的块

第十四步：包成粽子形状

第四步：将糯米淘洗干净，放入清水里浸泡3-4小时，或过夜

第九步：在叶子的中间卷成圆锥形的筒

第五步：捞出糯米，控干水分，加入生抽、老抽、盐

第十一步：坑内放入一些腌好的肉块

第十步：先加入少许糯米，用勺子使糯米形成四周高，中间低的坑

第十五步：用绳扎紧。

第十三步：粽叶向下盖住糯米

【满屋飘香的肉棕】----嗜肉族的最爱做法技巧/窍门/补充说明：

糯米、猪肉可以提前一晚放冰箱冷藏泡制、腌制，第二天来包

菜谱标签：小吃端午节

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