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茄汁杏鲍菇

菜谱编号:151-149
茄汁杏鲍菇是【燕清欣】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁杏鲍菇”。
茄汁杏鲍菇
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
杏鲍菇:一个--
辅助料用量
黄瓜:半根--
调味料用量
食用油:适量食盐:适量
鸡精:适量亨氏番茄酱:一大勺

茄汁杏鲍菇的做法步骤

  • 第二步:杏鲍菇切成不小于一厘米的丁
  • 第六步:加入一大勺量的亨氏番茄酱、食盐、一勺清水拌均匀
  • 第七步:略勾一点点欠,加些鸡精提味即可出锅了
  • 第五步:黄瓜在杏鲍菇快熟的时候入锅
  • 第四步:锅中加入适量的食用油烧热后,倒入杏鲍菇翻炒
  • 第三步:黄瓜切和杏鲍菇大小相等的丁状
  • 第一步:准备做菜所需的食材
  • 茄汁杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明:

    1、黄瓜入锅的时间在杏鲍菇熟的时候这样黄瓜翻炒几下即可,才能保持黄瓜的口感
    2·勾欠不宜浓厚

    相关食材:杏鲍菇

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