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虎皮青椒

菜谱编号:151-689
虎皮青椒是【好妈咪私厨】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虎皮青椒”。
虎皮青椒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

每个人都是生活的导演,做菜也一样,搭配好吃有营养就是好厨子

虎皮青椒主厨:好妈咪私厨

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
嫩青椒:400克--
辅助料用量
蒜末:5瓣--
调味料用量
酱油:1勺醋:1勺

虎皮青椒的做法步骤

  • 第四步:加入酱油、醋翻炒,直到辣椒变软就可以装盘了。
  • 第一步:选择小个的嫩青椒,不太辣的。
  • 第二步:辣椒去籽,将辣椒蒂像里用力按,然后向外一拉,整个辣椒籽就出来了。
  • 第三步:锅里放油烧开冒烟,放入青椒爆炒,用锅铲将辣椒压扁,知道青椒表面起虎皮,再放入蒜末。
  • 菜谱标签:素菜
    相关食材:青椒

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