凉拌虾米青椒丁
凉拌虾米青椒丁是【食趣菜菜屋的屋】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌虾米青椒丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
三分钟的快手菜，简单还好吃，估计没有人不喜欢了吧。
最近就爱上这种简单的小凉菜了，简单一拌，就是一盘菜，伴着白米饭就是一顿美餐。
上学的时候特别爱吃小虾米，抓一小撮然后夹在馒头中央，就着一碗粥就是一顿早餐，上课的时候忍不住还从课桌里偷偷的拿一只小虾米放进嘴里，一面听着老师讲课，一边慢慢品着小虾米的咸鲜味。
难得周末宅在家，追剧，放松。但又不能委屈自己的胃，那就试试这盘简单的快手菜吧。
3元钱，3分钟，轻松搞定周末餐。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 虾米：20克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 青椒：1个 | 小米辣：3根 |
| 香油：4克 | 白糖：5克 |
| 酱油：10克 | -- |