当前位置:首页 > 菜谱大全 > 蛋炒饼

蛋炒饼

菜谱编号:151-698
蛋炒饼是【筱筱很在乎】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋炒饼”。
蛋炒饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

吃完饼还剩一小角,正好家里还有圆白菜,那就加个鸡蛋来个简单的蛋炒饼吧,剩下的食物再加工味道更好哦。

蛋炒饼主厨:筱筱很在乎

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
饼:适量圆白菜:适量
鸡蛋:适量--
辅助料用量
葱:适量--
调味料用量
盐:适量酱油:适量
食用油:适量--

蛋炒饼的做法步骤

  • 第六步:加盖稍微焖一下;
  • 第五步:待菜快熟的时候,将饼丝放到菜上面,加入少许清水;
  • 第四步:放入圆白菜翻炒两下,加入少许酱油继续翻炒;
  • 第三步:待鸡蛋凝固后,将鸡蛋推到一边,将葱花放入锅中翻炒;
  • 第二步:起油锅,待油热后把鸡蛋磕入,用铲子划散;
  • 第八步:来张细节图。
  • 第七步:继续翻炒,加入少许食盐,将水分炒干后,即可出锅;
  • 第一步:剩饼切丝,圆白菜洗净切丝,葱切片;
  • 菜谱标签:家常菜主食

    蛋炒饼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【筱筱很在乎】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蛋炒饼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜