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玉米蛋花羹

菜谱编号:152-122
玉米蛋花羹是【海贼TOP_库玛西】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米蛋花羹”。
玉米蛋花羹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最近很想吃的一道菜,周末自己掌勺啦。

玉米蛋花羹主厨:海贼TOP_库玛西

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:未知
菜谱主材料
鸡蛋:3个甜玉米:2个
干玉米碎:70克--
辅助料用量
白糖:适量生粉:适量

玉米蛋花羹的做法步骤

  • 第六步:沸腾后放玉米粒,继续煮到沸腾。
  • 第九步:生粉兑水,准备好。
  • 第十一步:蛋花出来了马上倒淀粉。然后搅拌一会儿。黏稠了就可以关火了。
  • 第三步:鸡蛋准备好
  • 第七步:中途记得加糖。口味自己定。
  • 第二步:玉米碎过水后泡着,泡十分钟
  • 第十步:沸腾后,倒入蛋,绕着圈子到。
  • 第一步:玉米洗干净,粒掰出来,
  • 第八步:在等待煮沸的过程中,蛋打好准备。
  • 第五步:煮玉米碎,玉米碎不好熟,大煮一会儿。
  • 第四步:白糖准备好
  • 第十二步:出锅~
  • 玉米蛋花羹做法技巧/窍门/补充说明:

    玉米碎煮熟了再放玉米粒

    菜谱标签:羹类
    相关食材:玉米

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的玉米蛋花羹。

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