望子成龙之金榜题名时——玉米鸡肉卷
望子成龙之金榜题名时——玉米鸡肉卷是【coldly】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“望子成龙之金榜题名时——玉米鸡肉卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我还么有娃，但美天现在的活动是以儿童餐为主，那只有为我那超龄儿童做咯。当妈的都希望自己的孩子能出人头地，所以金灿灿的玉米饼也象征着一道圣旨，寓意着金榜题名！
玉米饼包裹着鸡肉胡萝卜杏鲍菇和青瓜，再搭配自己炒制的蒜油，营养健康又美味
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 玉米粉：适量 | 面粉：适量 |
| 鸡蛋：适量 | 鸡肉：适量 |
| 胡萝卜：适量 | 杏鲍菇：适量 |
| 青瓜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：适量 | 小香葱：适量 |
| 生抽：适量 | 蚝油：适量 |
| 盐：适量 | -- |
望子成龙之金榜题名时——玉米鸡肉卷的做法步骤
望子成龙之金榜题名时——玉米鸡肉卷做法技巧/窍门/补充说明：
把粉蛋水全部混合成具有流动性的面糊，面糊的浓稠度可以自己掌握的，想要硬点就水少点，想要软一点就水多点，但是不能太稀，如果不知道怎么掌握的话可以开锅先烙一张试试
答配菜谱：玉米与鸡肉的做法