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腊鸭杂锦锅

菜谱编号:015-221
腊鸭杂锦锅是【滢滢猪】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊鸭杂锦锅”。
腊鸭杂锦锅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

天气转冷了~~咱都喜欢吃火锅,煲仔菜之类的!

我就煮个腊鸭腿杂锦~~来个一锅熟~~~方便简单的!

腊鸭杂锦锅主厨:滢滢猪

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
腊鸭腿:一只--
辅助料用量
奶白菜:一斤鲜菇:适量
油豆腐:适量--
调味料用量
蒜子:适量姜:适量
葱:适量--

腊鸭杂锦锅的做法步骤

  • 第十二步:上菜咯。
  • 第十步:煮开之后就放腊鸭煮熟为止。
  • 第六步:蒜子下锅煸香。
  • 第二步:腊鸭改刀切块,加点酒,姜丝,糖拌一下。
  • 第十一步:放上点葱,放点盐糖调味就可以了。
  • 第七步:再放鲜菇炒一下。
  • 第五步:······
  • 第八步:加适量的水煮。
  • 第三步:·······
  • 第一步:准备食材。
  • 第四步:再下锅把鸭煸香。
  • 第九步:接着放奶白菜,油豆腐。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的腊鸭杂锦锅。

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