第五步:移入汤锅,锅内加入少许水和面粉糊,煮开到喜欢的浓稠度,起锅前加入淡奶油,盐,黑胡椒即可
第三步:缓缓加入冷水,用打蛋器搅匀成糊状关火备用
第一步:口蘑,洋葱,培根都切碎
第四步:锅内放少许黄油,她香培根,洋葱,蘑菇
第二步:锅内放入大量黄油,她香面粉,到微微发黄
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
早餐就着谷物面包喝上一碗,浑身都温暖,没有淡奶油用鲜牛奶也可以,味道会变得淡一些,搭配的面包我比较喜欢略咸的欧包,也可以炸一些面包丁洒在上面,更加美味,调味不要太咸,不然喝到后来会觉得口味很重,喜欢清淡的也可以不放培根。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
口蘑:300克 | 洋葱:半个 |
培根:两条 | -- |
辅助料用量 | |
面粉:一大勺 | 黄油:三大勺 |
淡奶油:酌量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 黑胡椒:适量 |
第五步:移入汤锅,锅内加入少许水和面粉糊,煮开到喜欢的浓稠度,起锅前加入淡奶油,盐,黑胡椒即可
第三步:缓缓加入冷水,用打蛋器搅匀成糊状关火备用
第一步:口蘑,洋葱,培根都切碎
第四步:锅内放少许黄油,她香培根,洋葱,蘑菇
第二步:锅内放入大量黄油,她香面粉,到微微发黄
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的奶油蘑菇浓汤。
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