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青瓜拌香干

菜谱编号:152-374
青瓜拌香干是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青瓜拌香干”。
青瓜拌香干
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
青瓜:210克香干:90克
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量
生抽:适量香醋:适量
芝麻油:适量辣椒油:适量

青瓜拌香干的做法步骤

  • 第一步:材料:青瓜、香干
  • 第七步:加适量的鸡精。
  • 第十步:加适量的芝麻油。
  • 第十二步:调味拌匀,即成。
  • 第九步:加适量的香醋。
  • 第五步:接着,将切好的青瓜和香干放入大碗中。
  • 第三步:放在案板上切成粗一点丝,待用。
  • 第四步:将香干放在案板上切开。
  • 第十一步:加适量的辣椒油。
  • 第六步:然后,加适量的盐。
  • 第二步:将青瓜清洗一下。
  • 第八步:加适量的生抽。
  • 相关食材:香干

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