当前位置:首页 > 菜谱大全 > 小炒攸县香干

小炒攸县香干

菜谱编号:010-945
小炒攸县香干是【赛菲】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小炒攸县香干”。
小炒攸县香干
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
攸县香干:适量大蒜:适量
大蒜苗:适量海红椒:适量
湖南椒:适量水淀粉:适量
辅助料用量
花生油:适量蚝油:适量
盐:适量鸡精:适量
味极鲜酱油:适量--

小炒攸县香干的做法步骤

  • 第二步:将海红椒、湖南椒切成圈,大蒜切成片。
  • 第四步:锅内烧开水,将香干入锅氽水后捞起沥干水分。
  • 第九步:成品图。
  • 第三步:将大蒜苗根和叶分别切成长段。
  • 第七步:待香干上色,溢出香味后,倒入水淀粉翻炒均匀,以保证香干嫩滑之感。
  • 第五步:起锅倒入适量油,油热后,放入海红椒、湖南椒、大蒜、大蒜苗根部炒香。
  • 第一步:将攸县香干,微微斜切成厚片。
  • 第六步:加入攸县香干,调入适量盐、蚝油、酱油翻炒均匀。
  • 第八步:汁水透明时,调入鸡精,加入大蒜苗叶子部分快速翻炒3秒,关火即成。
  • 相关食材:香干

    小炒攸县香干菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【赛菲】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的小炒攸县香干。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜