干捞粉丝
干捞粉丝是【心曲之旅】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干捞粉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
外出吃饭，我点的菜最多的是粉丝类，如蚂蚁上树、茄子粉丝煲、干捞粉丝、娃娃菜蒸粉丝等等，由此经常被老公夺去点菜权，说我点菜没有新意，太老套。于是，我只好弃权，由他们父女俩点了，他俩点啥我无所谓，我这人一惯吃嘛嘛香。
对于吃过的干捞粉丝印象比较深刻，没有肉同炒，也能炒出鲜美，干香的味来。所以星期天买好材料，炒了一盘，一下就被他俩吃货抢完了，可见这平淡的食材也能做出美味的菜肴。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 粉丝：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 茶树菇：适量 | 鸡蛋：适量 |
| 韭黄：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 十三香：适量 | 番茄酱：适量 |
| 蚝油：适量 | 味极鲜酱油：适量 |
| 辣椒酱：适量 | 葱末：适量 |
| 姜末：适量 | 蒜末：适量 |
干捞粉丝的做法步骤
相关食材：粉丝