粽情端午-----【豌豆腊肠尖角粽子】
粽情端午-----【豌豆腊肠尖角粽子】是【飞燕飘舞】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粽情端午-----【豌豆腊肠尖角粽子】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
昨天包的粽子，用新鲜豌豆和腊肠包的粽子，话说真心的好吃，一点都不油腻，包的迷你型的尖角粽，适合小孩子和老人吃，一次吃上小小的一个，既解馋了又不会伤胃口！
这个腊肠粽子又是我家那馋小子喜欢的，吃了排骨粽子，吃腊肠粽子，那八宝粽子就不想吃了，还直嚷嚷着下次再包也还包这两种，其他的不好吃，行，只要你喜欢吃，我当妈的就满足你，只要你好好学习，不淘气，吃的方面我还是满足你这个臭小子的！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯米：1000克 | 腊肠：3根 |
| 青豌豆：1碗 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 粽叶：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 水：适量 | 盐：适量 |
| 调味汁：适量 | 鲜酱油：适量 |
| 胡椒粉：适量 | 糖：适量 |
粽情端午-----【豌豆腊肠尖角粽子】的做法步骤
粽情端午-----【豌豆腊肠尖角粽子】做法技巧/窍门/补充说明：
煮粽子的时间根据粽子的大小来决定时间，小粽子一般高压锅上汽后30分钟就行，如果用普通锅那就要开锅后小火一到两个小时。
答配菜谱：豌豆与腊肠的做法