糖蒜
糖蒜是【食·色】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数天，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖蒜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
好像咱家从来就没做过糖蒜，不知道为什么今年忽然会想起买大蒜来腌。其实这样的东西往往在做好之后就被遗忘，很久也不会想到要拿出来吃。
既然蒜已经买来了，还是做一些吧。不知道调料的配比，有度娘帮忙。趁热打铁，这就腌上了。放了近一月，看看大蒜好像有些上色了，个别还略有些泛绿，莫非，这就是传说中的腊八蒜？大概能吃了吧，捡几颗出来尝尝。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：腌 |
| 耗时：数天 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 新鲜大蒜：10头 | 白砂糖：80克 |
| 老陈醋：400克 | 盐：6克 |
糖蒜的做法步骤
糖蒜做法技巧/窍门/补充说明：
醋以没过大蒜为宜，需根据实际情况酌情调整
所有调料均可根据自己口味适当调整。
菜谱标签：自制食材