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紫薯西米露

菜谱编号:153-242
紫薯西米露是【juju菊娜】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯西米露”。
紫薯西米露
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
紫薯:适量西米:适量
冰糖:适量--
辅助料用量
炼奶:适量--

紫薯西米露的做法步骤

第五步:一边煮一边搅拌,以免粘锅

紫薯西米露做法第五步骤

第七步:焖至西米完全透明后即可

紫薯西米露做法第七步骤

第四步:另起一锅,再次烧开水,水滚后放西米下去煮

紫薯西米露做法第四步骤

第三步:锅里烧开水,放紫薯和冰糖,煮至软熟后,放一边晾凉

紫薯西米露做法第三步骤

第二步:紫薯洗净去皮,切小块

紫薯西米露做法第二步骤

第十步:依个人口味调入适量炼奶即可

紫薯西米露做法第十步骤

第一步:主料准备好

紫薯西米露做法第一步骤

第六步:煮至西米中间只剩一个小白點后关火闷5分钟

紫薯西米露做法第六步骤

第八步:煮好的西米过凉水后捞出

紫薯西米露做法第八步骤

第九步:晾凉的紫薯连汁一起倒入西米碗里

紫薯西米露做法第九步骤
紫薯西米露做法技巧/窍门/补充说明:

冰糖和炼奶的量依个人口味添加,喜欢甜味的可以放多一些。

相关食材:紫薯西米

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的紫薯西米露。

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