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紫薯西米露 橙子招牌甜品

菜谱编号:140-652
紫薯西米露 橙子招牌甜品是【?小橙子?】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯西米露 橙子招牌甜品”。
紫薯西米露 橙子招牌甜品

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

昨天在家做紫薯小花卷,还剩下一些紫薯泥,心想不用掉就坏了···就想着今天做紫薯西米露~

早上去超市的时候正好看见卖情人节的这种心型小碗,就买了两个~

由于紫薯的颜色,男友一直说我用了色素···我也很无语啊····

哈哈百分百良心保证没有色素哦~

紫薯西米露 橙子招牌甜品主厨:?小橙子?

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
紫薯:半个牛奶:适量
辅助料用量
白冰糖:适量--

紫薯西米露 橙子招牌甜品的做法步骤

  • 第二步:蒸的过程中煮西米,西米用开水煮,不然会粘在一起·不停用勺子搅,我大概煮了15分钟就很软了··· 拿出来用凉水冲,直到他们不会粘在一起·
  • 第五步:锅里倒上牛奶,一点水,加入紫薯泥,就是这个颜色啦···很像有色素的···· 因为紫薯泥很上色·不喜欢这个颜色可以直接放紫薯块进去,颜色会浅一点·
  • 第四步:蒸好的紫薯放到榨汁机里面打成泥·这是我前一天做紫薯花卷的泥·其实半个紫薯就足够了·
  • 第三步:这是煮好的西米·备用·
  • 第一步:紫薯切块放到锅里蒸大概10多分钟就可以了··· 我用的最大火
  • 紫薯西米露 橙子招牌甜品做法技巧/窍门/补充说明:

    1·紫薯泥要打的时间长一点,要不然上色不均匀·
    2·煮西米的时候一定要不停搅,要不然会粘锅底的·

    菜谱标签:饮品
    相关食材:紫薯橙子西米

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的紫薯西米露 橙子招牌甜品。

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