肉末烧豆角
肉末烧豆角是【tgcyy】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末烧豆角”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
作为山西人,面条是最常吃的主食。百变的浇头可以大大丰富面条的口感和风味儿。这道肉末烧豆角是最家常的面条浇头之一。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆角:适量 | 肉末:适量 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
八角:适量 | 水淀粉:适量 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 料酒:适量 |
五香粉:适量 | 鸡精:适量 |
香油:适量 | 老抽:适量 |