翡翠烧珍珠
翡翠烧珍珠是【742110007】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“翡翠烧珍珠”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
拔虾背筋这道要半个小时,建议买开背好的虾球
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
青菜:600克 | 虾:300克 |
辅助料用量 | |
葱末:2克 | 姜末:2克 |
调味料用量 | |
油:10克 | 淀粉:2克 |
酱油:4克 | 料酒:2克 |
壕油:5克 | 盐:5克 |
糖:2克 | -- |