第六步：大米也用料理機打碎成粉。混合白砂糖，炼乳，一起搅拌均匀。搅拌好的料是松松散散的，不是粘的！
第七步：模具中先放入一半豌豆米料，放几粒葡萄干
第五步：大米也浸泡一夜后充分沥干。葡萄干温水泡软。
第二步：用水把豌豆仁煮软，用手一捏就碎。
第四步：用料理機打成蓉。
第九步：开水上锅，大火蒸15-20分钟即可。
第八步：再塞满后，压实在，扣出在蒸笼里，或者抹了油的容器内。
第三步：煮好的豌豆过冷水沥干被用过。
第一步：豌豆泡一夜，泡到用手轻易就能搓掉皮。把皮搓掉备用。
翡翠米糕
翡翠米糕是【老杨的厨房】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“翡翠米糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
妈妈上次来给带了好多豌豆，要我做米糕吃。想起老家的豌豆糕我就口水啊口水。这是我第一次做，妈妈指导，但是很不满意我的作品。不过，好吃就行了，下回再努力嘛~
豌豆的软糯香甜，和大米的劲道混合起来，软软的，甜甜的，松软可口。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 干豌豆：250克 | 大米：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 葡萄干：适量 | 炼乳：20克 |
| 调味料用量 | |
| 白砂糖：适量 | -- |
翡翠米糕的做法步骤
翡翠米糕做法技巧/窍门/补充说明：
我总结了一下，我这次的几点我妈不满意的原因。
第一，我的豌豆和米不是石臼捶出来的，不那么粉碎。
第二，我是放盘子里蒸的，实际应该放在蒸笼布上面。
虽然，没有博得老人家的满意，但是孕妇特别特别爱吃。自己在家可以试试。没有模具可以用各种东西扣出来。
大家需要注意的是：米和豌豆一定一定要泡到位。不然不好吃。内陷自己可以选择。塞米的时候一定要压紧。松散的不好吃。