尖椒牛柳
尖椒牛柳是【吾艾贝】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“尖椒牛柳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
尖椒牛柳也是一道非常简单方便的炒菜，原材料是半成品，不用担心用料掌握不好，就算你是初学者，也能炒出非常成功的味道。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛柳：250克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 尖椒：8颗 | -- |
| 调味料用量 | |
| 色拉油：适量 | 鸡精：1勺 |
| 蚝油：1袋 | -- |
尖椒牛柳的做法步骤
尖椒牛柳做法技巧/窍门/补充说明：
个人觉得牛柳炒好以后还是要用水煮一下，之前曾经遇到过炒好就上桌的，虽然表面颜色都已经是熟的了，但是咬开来还是有些红色的，很是尴尬呐！不用担心煮久了口感会老，咬不动，买好的半成品就这点好！这也就是为什么我不自己腌而要去买腌好的，因为自己的技术还不达标，只能以后再尝试啦。
菜谱标签：热菜
相关食材：尖椒