子姜炒鸡
子姜炒鸡是【糯糯的糯米丸子】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“子姜炒鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸡肉提前用萬字纯酿造酱油腌制，超级入味，超级好吃。要感谢老爸的帮忙，要不然我一个人一边做菜，一边拍摄，还真是忙不过来。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡：半只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 子姜：1块 | -- |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 酱油：适量 | 料酒：适量 |
子姜炒鸡的做法步骤
子姜炒鸡做法技巧/窍门/补充说明：
1·鸡肉要提前腌制更加入味
2·子姜有抑制癌细胞活性、降低癌的毒害作用，可以起到防癌的功效。
菜谱标签：热菜