白贝木耳鸡蛋汤
白贝木耳鸡蛋汤是【々苗∴】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白贝木耳鸡蛋汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在初夏闷热的天气里,除了容易引起感冒发烧之外,还容易引起咳嗽和咽喉肿痛的出现。总是喝清热解毒的汤汤水水身体也会受不了,还需要适当的小滋补一下~~
贝壳类的动物都含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和矿物质、维生素和氨基酸;它的最大特点是蛋白低热能和低脂肪。现代研究也发现,在白贝里发现了一种叫蛤素的物质,它能起抗肿瘤的作用;这也是中医所说的它有软坚散结的功效。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煲 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
白贝:500克 | 木耳:50克 |
酸笋:30克 | 鸡蛋:1个 |
辅助料用量 | |
生姜:3片 | 盐:适量 |
油:适量 | -- |
白贝木耳鸡蛋汤的做法步骤
答配菜谱:木耳与鸡蛋的做法