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剁椒黑木耳炒鸡蛋

菜谱编号:403-944
剁椒黑木耳炒鸡蛋是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁椒黑木耳炒鸡蛋”。
剁椒黑木耳炒鸡蛋
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
黑木耳:适量鸡蛋:2只
辅助料用量
剁椒:适量料酒:适量
盐:适量鸡精:适量

剁椒黑木耳炒鸡蛋的做法步骤

  • 第三步:将鸡蛋打入碗中,加点料酒。
  • 第七步:然后,合入炒好的鸡蛋翻炒一下。
  • 第八步:最后,加点盐、鸡精。
  • 第一步:食材:黑木耳(已泡发清洗)
  • 第二步:鸡蛋、剁椒
  • 第九步:调味炒匀,即成。
  • 第五步:烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
  • 第四步:打成蛋液。
  • 第六步:接着,利用炒蛋的油,下入黑木耳,搁入剁椒翻炒翻炒。
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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