河南家常卤面
河南家常卤面是【冰花怒火】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“河南家常卤面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家常卤面,现在的生活:中餐:今天面条,明天大米。每天如此,偶尔就是卤面和饺子来改改味!!!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面条:500克 | -- |
辅助料用量 | |
豆角:适量 | -- |
调味料用量 | |
花生油:适量 | 香油:适量 |
花椒:适量 | 盐:适量 |
蒜:适量 | -- |
河南家常卤面的做法步骤
河南家常卤面做法技巧/窍门/补充说明:
炒豆角时用油直接煸炒断生,可以保持青色。
菜谱标签:面条