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西红柿丝瓜肉片汤

菜谱编号:154-095
西红柿丝瓜肉片汤是【MissChen】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿丝瓜肉片汤”。
西红柿丝瓜肉片汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

丝瓜和西红柿都是好东西,夏天多吃点还是有好处的。今天这个丝瓜和西红柿都是自家种的,真正的纯绿色蔬菜哦。

这天气越来越热了,食欲也变差了,不想吃饭时喝上一碗略带酸味的丝瓜番茄汤也是蛮开胃的。

西红柿丝瓜肉片汤主厨:MissChen

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
丝瓜:1根西红柿:1个
瘦肉:适量--
辅助料用量
姜:适量--
调味料用量
盐:适量料酒:适量
地瓜粉:适量--

西红柿丝瓜肉片汤的做法步骤

  • 第二步:瘦肉切片用少许盐料酒地瓜粉抓匀,丝瓜去皮切滚刀块,西红柿切小块,姜切片
  • 第一步:材料图
  • 第五步:把丝瓜西红柿一块放进锅里煮开
  • 第四步:放入肉片煮开一会
  • 第三步:汤锅加水放入姜片煮开
  • 第六步:熟后调入少许盐调味
  • 西红柿丝瓜肉片汤做法技巧/窍门/补充说明:

    饮食禁忌:丝瓜性寒滑,多服能滑肠致泻,脾虚便溏者不宜食;另不可生食。

    菜谱标签:汤类
    相关食材:丝瓜西红柿

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的西红柿丝瓜肉片汤。

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