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西红柿炒丝瓜

菜谱编号:463-203
西红柿炒丝瓜是【美食家4380x暖火火】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿炒丝瓜”。
西红柿炒丝瓜
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
丝瓜:二根西红柿:一个
辅助料用量
葱:适量蒜:适量

西红柿炒丝瓜的做法步骤

  • 第一步:丝瓜去皮切滚刀块,西红柿去皮切丁,葱蒜切片。
  • 第三步:加葱片炒香。
  • 第五步:下丝瓜翻炒,加盐少许,小火焖十不好意思分钟。加鸡精少许,大火收汁即可。
  • 第六步:出锅装盘。加碗米饭,太美了。
  • 第四步:下西红柿煸炒,加料酒适量,白糖少许。
  • 第二步:起锅烧油,下蒜片炒出香味。
  • 西红柿炒丝瓜做法技巧/窍门/补充说明:

    要小火焖,丝瓜易软烂。汤汁酸甜可口。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:丝瓜西红柿

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