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炒烙馍

菜谱编号:154-160
炒烙馍是【筱筱云】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒烙馍”。
炒烙馍
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
烙馍:2张--
辅助料用量
青椒:3只猪肉:适量
食用油:适量--
调味料用量
盐:适量老抽:适量
鸡粉:适量--

炒烙馍的做法步骤

  • 第五步:加入适量开水(不要加的太少,不然炒烙馍的时候会粘锅,当然也不要太多)等到水开时加入适量盐、鸡粉调味
  • 第三步:油烧至7分热时放入青椒丝
  • 第一步:青椒,猪肉,烙馍分别切丝备用
  • 第七步:完成
  • 第二步:炒锅烧热,倒入适量食用油
  • 第六步:放入烙馍丝,翻炒至锅中水干就可以出锅了
  • 第四步:翻炒出香味,放入肉丝,翻炒至肉丝变色,加入适量老抽上色
  • 菜谱标签:家常菜主食

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