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葱花鸡蛋水烙馍

菜谱编号：063-700

葱花鸡蛋水烙馍是【5c605】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱花鸡蛋水烙馍”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

水烙馍制作方便，不过吃的时候一般要把东西卷在里面拿着吃，有点麻烦。所以就把它跟葱花鸡蛋饼想结合了，做的时候就已经把两者粘好，可以直接放在同一个盒子里，不用把水烙馍和内陷分开存放啦，吃的时候整盒拿去加热就好啦！

葱花鸡蛋水烙馍主厨：5c605

第十二步：全部放到盒里，第二天吃的时候直接整盒加热就好啦。

第三步：醒面的同时可以着手准备葱花。

第二步：揉成光滑面团。

第一步：面粉加冷水搅拌。

第十步：这是刚蒸好的样子。

第八步：第一张皮蒸大概3分钟就熟了，然后把葱花鸡蛋液倒在面皮上。

第七步：放第一张面皮入锅中蒸。

第九步：盖上锅盖蒸大概半分钟，趁鸡蛋液半熟时把第二张面皮盖在上面，就可以开始蒸了。（我的蛋液多了点，所以满出来了哈。）

第十一步：切块以后叠起来就行啦。

第六步：把面团分成两份，分别擀成两张面皮。

第五步：把葱花、盐倒入鸡蛋液中，混合均匀。

第四步：鸡蛋打散。

菜谱标签：家常菜主食小吃

相关食材：鸡蛋葱

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