蔓越莓斑斓玛芬
蔓越莓斑斓玛芬是【KL乐悠悠】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔓越莓斑斓玛芬”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最近做的玛芬老公看了说要自己动手做玛芬吃了,他说只能看又吃不了实在是难受呀。。
呵呵,我也没办法叻;只好跟他说我在练习做些更好吃的料理等我回上海再做给他吃。。
[斑斓叶]PandanLeaf也叫香兰叶,是东南亚很常见的一款香料叶子;长年都在生长,用途非常的广泛。通常可以制作甜品,海南鸡饭;糖水,糕点等等。甚至还可用来去处异味,最近我也用了斑斓叶制作了几款甜品;在上海找不到回来老家就不放过了。
如果没有新鲜的斑斓叶也可以用斑斓香精来替代,将斑斓汁换成牛奶一样美味;表面洒上杏仁片或杏仁粉口感是很棒的。。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
玛芬预拌粉:500克 | 斑斓叶:5片 |
鸡蛋:4粒 | -- |
辅助料用量 | |
水:200ML | 食用油:160ML |
蔓越莓果酱:适量 | -- |
调味料用量 | |
杏仁片:适量 | -- |
蔓越莓斑斓玛芬的做法步骤
相关食材:蔓越莓