薏米布丁
薏米布丁是【bess04】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“薏米布丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
薏米很难煮熟,所以要先放在水里浸泡。
薏米的作用:利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓,为常用的利水渗湿食材。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
薏米:200克 | 淡奶油:300克 |
辅助料用量 | |
鸡蛋:3只 | 奶粉:50克 |
调味料用量 | |
糖:适量 | 盐:适量 |
水:适量 | -- |