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自制芥菜胡萝卜面条

菜谱编号:195-367
自制芥菜胡萝卜面条是【我幸福的吃货】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制芥菜胡萝卜面条”。
自制芥菜胡萝卜面条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

都说自己动手丰衣足食,最喜欢自己制作各种美味健康食物,不喜欢在饭店吃饭。今天突然想吃自己亲手做的面条,前几天买的面条机今天就可以试用啦!一个人吃不了太多,做了一小碗面粉的量,家里有现买的芥菜,用面条机一次就做成功了,面条很好吃!分享给大家

自制芥菜胡萝卜面条主厨:我幸福的吃货

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
普通面粉:200克胡萝卜:适量
辅助料用量
味精:适量盐:适量
香油:适量小葱:适量
芥菜:适量--

自制芥菜胡萝卜面条的做法步骤

  • 第一步:准备面粉一碗,胡萝卜加少量清水用料理机打碎备用。然后把打碎的胡萝卜加入面粉里面拌匀,加点盐和成面团(加点盐面条煮出来有劲道)。
  • 第四步:快煮好的时候放点青菜进去点缀一下,我放的是芥菜,好吃又营养。最后加点香油,一碗清淡美味的芥菜胡萝卜面条就做好了。
  • 第二步:把和好的面团放进面条机,我用的小面条机方便,拧几下 面条就出来了,可以做出4种不同形状的面条。锅里烧开水,将做好形状的面条放进锅里开始煮。
  • 第三步:用筷子稍微搅拌,放入盐和味精调味,再放点小葱增香。
  • 菜谱标签:面条

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