肉夹馍
肉夹馍是【柠檬味烤鱼】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉夹馍”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
不知道什么时候附近有一家腊汁肉夹馍，西北风味餐馆。6块一个吃了一个感觉有点腻，再加上懒得出去，那就自己做吧。配方是来自老妈的红烧肉，不是传说中的腊汁肉和白吉馍了哈哈。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：1块 | 面粉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 酵母粉：1勺 | 啤酒：2罐 |
| 姜：1块 | 葱：1段 |
| 香菜：2颗 | 八角：适量 |
| 桂皮：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：2勺 | 老抽：2勺 |