菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
儿子最爱吃的面了，牛肉的香浸着番茄的酸甜，美味呀，比在西餐厅吃的实惠多了！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 意大利面：200克 | 牛肉末：100克 |
| 洋葱：半个 | 胡萝卜：一个 |
| 蒜末：适量 | 西红柿：一个 |
| 辅助料用量 | |
| 番茄酱：适量 | 黑胡椒粉：适量 |
| 蚝油：适量 | 生抽：适量 |
| 五香粉：适量 | 鸡粉：适量 |
第十二步：老头本来不喜欢吃西餐，尝了一口，结果忍不住也来了个盘光！嘿嘿！
第六步：一边在煮意大利面
第五步：加入牛肉末，胡萝卜，生抽，番茄酱适量，翻她
第七步：放黑胡椒粉继续翻她，再小火焖煮几分钟，收汁即可，趁热浇到意大利面上就可以了
第八步：意面一定要煮到没有硬芯为止
第四步：她锅放油，爆香洋葱和蒜末
第一步：准备材料，切丁
第二步：牛肉用生抽，蚝油等调料腌制十分钟以上
第十一步：小伙埋头猛吃，嘻嘻
第九步：再煎上一块牛排，切适量水果，盛上一盘意大利面，享用美美的一餐吧
第十步：成品很诱人哦
第三步：准备意大利面
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