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酸甜豆腐条

菜谱编号:154-526
酸甜豆腐条是【梦桃缘】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸甜豆腐条”。
酸甜豆腐条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

豆腐、我和儿子都不爱吃,这次例外,通过做糖醋排骨的做法,成品做好口感超赞!彻底颠覆我对豆腐的挑剔!连儿子都一直再赞同糖醋排骨一样好吃!还要求我明天再做一次!哈哈!深受鼓舞。

酸甜豆腐条主厨:梦桃缘

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:未知
菜谱主材料
豆腐:380克(一盒)--
辅助料用量
番茄酱:3汤匙白糖:3汤匙
盐:0·5克陈醋:1勺
水:30ML--

酸甜豆腐条的做法步骤

  • 第七步:加入3汤匙的白糖拌炒匀。
  • 第十步:成品装盘!即可食用。瞧!成品色香味俱全。
  • 第四步:锅中再入少量油,加入3汤匙番茄酱拌炒。
  • 第一步:将豆腐洗净切成条状。
  • 第九步:将豆腐加入拌炒匀匀关火,注意轻点别炒断豆腐条。
  • 第三步:煎好豆腐装起。
  • 第六步:再加入1小勺白醋或陈醋。
  • 第八步:最后加入大约30毫升的水稀释煮开。(此刻可根据个人的口味试试酸咸甜够不够)
  • 第二步:上锅入少量油加热,将豆腐煎至两面金黄色。
  • 第十一步:小提醒: 1、 盐一定要适量,因本人手机写不了适量两个字,怕被美天退稿。所以写成大约0·5克左右。 2、豆腐也可用老豆腐。
  • 第五步:加入适量的盐拌炒(盐要适量,不一定要按照食材里的份量)
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:甜豆豆腐

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