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花生蜜枣山药粥

菜谱编号:154-565
花生蜜枣山药粥是【康康1818】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生蜜枣山药粥”。
花生蜜枣山药粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是一碗营养非常全面好喝的粥,里面的山药、花生米、阿胶枣等都是富含多种营养素的食材,做法虽然简单,但是味道香甜口感绵软,非常好喝。冬天多食山药对身体大有补益。中医认为黑色入肾,黑色食物具有补肾的功效,而白色的山药除了健脾补肺,更可补肾。

花生蜜枣山药粥主厨:康康1818

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
糯米:130克山药:200克
花生米:50克--
辅助料用量
冰糖:适量阿胶枣:适量

花生蜜枣山药粥的做法步骤

  • 第八步:小火继续熬煮至黏稠即成
  • 第七步:最后倒入阿胶枣
  • 第一步:主原料图:铁棍山药特别粉面好吃
  • 第五步:待糯米和花生米煮到7、8成熟时倒入山药块继续熬煮
  • 第六步:加少许冰糖
  • 第三步:大火烧开转小火继续熬煮
  • 第四步:山药去皮切滚刀块
  • 第二步:糯米、花生米提前浸泡3个小时后放煮锅里,然后加适量水
  • 花生蜜枣山药粥做法技巧/窍门/补充说明:

    糯米和花生米要提前浸泡。

    相关食材:山药花生蜜枣

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