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香酥炸海蛎

菜谱编号：154-643

香酥炸海蛎是【煮妇小食光】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香酥炸海蛎”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

给辛苦熬夜的球迷们来点儿制作简单，美味可口又充满能量的佐酒零食吧。

香酥炸海蛎主厨：煮妇小食光

第五步：来点辣椒粉，孜然粉，那个香喷喷，一扎冰啤酒，一份炸海蛎，就与世界杯一起疯狂去吧。

第四步：油锅加多些的油，烧热后，将裹好粉的海蛎肉一个一个的下入油锅中，中火炸至金黄酥脆即可。

第一步：新鲜或冷冻海蛎肉适量清洗干净。

第二步：沥水后轻轻挤去多余水分，撒少许盐拌匀。

第三步：干面粉和干淀粉以一比一的比例加入海蛎肉中，轻轻翻拌，不用加太多，至海蛎肉均匀的裹一层粉就可以。

菜谱标签：热菜

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