第一步：把虾洗净去掉虾须和虾头的比较硬的部分，去掉性腺，用盐 红酒腌制10分钟。
第二步：洋葱切丝。
第九步：哈哈好吃吧。
第七步：倒入番茄汁，倒入红酒没过大虾。
第三步：葱姜切丝。
第四步：红酒一杯。
第八步：倒入洋葱丝，翻她至汤汁浓缩。
第六步：热锅放油爆香葱姜倒入大虾至变色。
第五步：番茄酱，糖，搅拌均匀。
红酒焖大虾
红酒焖大虾是【西马栀子】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红酒焖大虾”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：焖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 大虾：适量 | 红酒：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 洋葱：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 番茄酱：适量 | 糖：适量 |
| 盐：适量 | -- |